Dieser Kantenschinken wird aus Rohware ausgesuchter Premium-Qualität hergestellt, die sich durch festes Fleisch mit einem leichten Fettanteil auszeichnet. Nach strengen Wareneingangs und Qualitätskontrollen wird der Rohschinken in unserem Hause bewährten traditionellen Reifemethoden, wie dem Salzen,Pökeln und Räuchern unterzogen und erhält so seine typische Zartheit und milde Geschmacksnote.  In Küchenfertigen Würfeln lässt sich dieser Schinken sowohl als deftiger Brotbelag, als auch  als wohlschmeckende Zutat zu vielen traditionellen Gerichten wie z.B. Omlett, Bauernfrühstück und Bratkartoffeln verwenden.
Guten Appetit !
 
2x125g = 250g Packung