Cucina
Das raffinierte und gefilterte BERTOLLI Olivenöl Cucina ist geschmacksneutral und kann flexibel mit jeder Zutat verwendet werden, ohne den Eigengeschmack dieser zu überdecken. Wie herkömmliche Pflanzenöle (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl) kann es so flexibel und vielseitig eingesetzt werden und eignet sich für die Verwendung sowohl in der kalten als auch in der heißen Küche. Ob für frischen Salat, für Waffeln und Kuchen oder für kross frittierte Pommes – das BERTOLLI Olivenöl Cucina ist vielseitig auch außerhalb der italienischen Küche einsetzbar. Überzeugen Sie sich selbst!
 
Gentile
Mit seinem süß-fruchtigen Geschmack ist dieses kalt gewonnene Native Olivenöl Extra ideal für Einsteiger. BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Gentile überrascht anfangs mit einer süßen Note, um dann dezent einen nussigen Geschmack mit einem Hauch von Tomate und Gemüse zu entwickeln. Es zeichnet sich durch eine leichte Schärfe aus. Für BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Gentile wurden unter anderem die Olivensorten Koroneiki, Picual und Arbequina verwendet. Die Oliven werden binnen zehn Stunden nach dem Pflücken verarbeitet. So bleiben wertvolle Antioxidantien, wie z.B. Polyphenole, erhalten. Richtig gelagert bleiben der süß-fruchtige Geschmack und die hohe Qualität des BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Gentile bis zum Ende der Haltbarkeitsdauer erhalten. Das BERTOLLI Native Olivenöl Extra Gentile betont dezent den natürlichen Geschmack aller Gerichte, ohne ihn zu überdecken. Es eignet sich ideal für Geflügel, Fischgerichte und frische Salate. Einfach und gleichzeitig elegant.
 
Originale
Genießen Sie ein Stück Italien zu Hause! BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale ist ideal für alle, die den typischen Olivengeschmack lieben. Die Aromen grüner Mandeln, Gemüse und Blätter in Kombination mit Noten von Tomate und Artischocke ergeben eine grüne Fruchtigkeit, die durch eine wohlschmeckende, leicht bittere Schärfe im Abgang vollendet wird. Für BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale wurden unter anderem die Olivensorten Picual, Arbequina und Hojiblanca verwendet. Die Oliven werden binnen zehn Stunden nach dem Pflücken verarbeitet. So bleiben wertvolle Antioxidantien, wie z.B. Polyphenole, erhalten. Richtig gelagert bleiben der fruchtige Geschmack und die hohe Qualität des BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale bis zum Ende der Haltbarkeitsdauer erhalten.
BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale eignet sich vorzüglich zum Zubereiten von Salaten, Pasta und Marinaden.
 
Robusto
Wenn für Stärke ein Olivenöl stehen könnte, dann wäre es dieses. BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Robusto ist ein Olivenöl, welches den sonnengereiften Geschmack von grünen Blättern, Mandeln, Artischocken, Kräutern und Tomaten hervorbringt. Für BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Robusto wurden unter anderem die Olivensorten Picual und Hojiblanca verwendet. Die Oliven werden binnen zehn Stunden nach dem Pflücken verarbeitet. So bleiben wertvolle Antioxidantien, wie z.B. Polyphenole, erhalten. Richtig gelagert bleiben der intensive Geschmack und die hohe Qualität des BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Robusto bis zum Ende der Haltbarkeitsdauer erhalten. BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Robusto eignet sich besonders für die herzhafte Küche, da es Gerichte wie z.B. Eintöpfe und Saucen mit seiner würzigen Note perfekt abrundet. Köstlich ist dieses Olivenöl natürlich auch zu Salaten und Antipasti.
 
500ml Flasche